Praktisch  und nachhaltig
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Praktisch und nachhaltig

Das Mehrwegsystem für Bad Nauheims Gastronomie
20. Oktober 2021

Einige Bad Nauheimer Gastronom:innen sind bereits Teil des nachhaltigen Mehrwegsystems Vytal zur Vermeidung von Verpackungsmüll bei Lieferung und Take-Away – nun gilt es die Einfachheit der Anwendung den Menschen in der Stadt näher zu bringen. Bürger:innen bekommen die Handhabung am kommenden Dienstag, 26. Oktober, an einem Infostand auf dem Wochenmarkt, am Aliceplatz von 12 bis 17 Uhr, erklärt. „Die Nutzung ist simpel, praktisch, vermeidet Verpackungsmüll und hilft unserer Stadt nachhaltiger zu werden und Müll zu vermeiden“, sagt Bürgermeister Klaus Kreß.

Die Stadt erleichtert auch weiteren Restaurants, Cafés und Betrieben den Einstieg, indem sie den Förderzeitraum bis Ende Februar übernimmt. Sie fördert die Nutzung der umweltbewussten und wiederverwertbaren Gefäße, indem sie für alle Gastronomen, die sich bis Ende November 2021 für das System anmelden, die Anmeldegebühr in Höhe von 100 Euro und die Befüllgebühr bis Ende Februar 2022 übernimmt. „Wir haben uns für das System von Vytal entschieden, da es sowohl für die Gastwirte als auch für die Kundinnen und Kunden eine komfortable und einfache Anwendung bietet“, erklärt Matthias Wieliki, Fachbereichsleiter für Zentrale Steuerung und Öffentlichkeitsarbeit. Durch die städtische Förderung können die Betriebe das System risikofrei und vor allem kostenfrei testen.

Bereits neun Betriebe nehmen aktiv daran teil, drei weitere kommen bald dazu. Das Mehrwegsystem nutzen bereits: BioMarkt, Da Capo, Ducky’s Restaurant, Green Island, Hotel Villa Grunewald, Landhaus Bavaria, Marktplatzgrill, Mini Asia und Pane E Vino. Bald mit dabei sind auch Helens Grill, Metzgerei Michel Weitzel und Semira. Leylya Nurieva, die Betreiberin des Marktplatzgrills (Hauptstraße 50) ist von dem Mehrwegsystem überzeugt: „Unsere Speisen halten in den Behältnissen von Vytal länger warm, sind besser verpackt, und es fällt kein Plastikmüll an.“ Auch Giuliano Capo von Da Capo (Stresemannstraße 38) sieht diese Vorteile: „Außerdem wird es eine gemeinschaftliche Initiative, je mehr Bad Nauheimer gastronomische Betriebe daran teilnehmen.“

An dem Infostand der Stadt können alle interessierten Bad Nauheimerinnen und Bad Nauheimer die Gelegenheit nutzen und sich das System nochmals genau erklären lassen. „Um sein Essen in einem Vytal-Gefäß zu bekommen, muss man sich lediglich die App herunterladen und den darin generierten QR-Code vorzeigen“, berichtet Yuge Lei, Referentin für Nachhaltigkeit und Klimaschutz der Stadt.

Der Vorgang der Ausleihe ist sehr einfach und unkompliziert: Der Gastwirt scannt zunächst den QR-Code auf dem Vytal-Behältnis mit einer App und anschließend den persönlichen QR-Code des Nutzers, wodurch eine genaue Zuordnung erfolgt. Der Nutzer erhält so eine Übersicht seiner geliehenen Gefäße und wird durch die App auch an Rückgabefristen erinnert, weshalb jedes einzelne Vytal-Gefäß einen individuellen Namen hat. Eine Leihgebühr wird erst fällig, wenn das Gefäß nicht innerhalb von 14 Tagen in einem der teilnehmenden Betriebe zurückgegeben wird.

„Wer sich am Dienstag vor Ort die App herunterlädt, kann die Anwendung gleich selbst testen und erhält ein leckeres und abfallfreies Dankeschön von uns“, fügt Lei hinzu. Das gilt, solange der Vorrat reicht. Mit dem Infostand startet die Stadt zudem ein Gewinnspiel unter allen teilnehmenden Bürgerinnen und Bürgern. „Wer einen der drei wöchentlich wechselnden Namen auf seinem geliehenen Vytal-Gefäß entdeckt, gewinnt einen Sprudeltaler-Gutschein in Höhe von zehn Euro“, sagt Matthias Wieliki. Mehr Informationen gibt es unter www.bad-nauheim.de/mehrweg.

Bei Interesse und Fragen können Sie sich auch an Yuge Lei, die städtische Referentin für Nachhaltigkeit und Klimaschutz wenden: Sie ist telefonisch unter 06032/ 343-249 oder per E-Mail an yuge.lei@bad-nauheim.de erreichbar.